Ernæring til hjerteinfarkt (Ilya Melnikov)

Myokardieinfarkt opstår med langvarig krampe i hjertets hjertearterier eller blokering af arterierne ved en trombe, ofte med vaskulær aterosklerose. På grund af kredsløbssygdomme bliver en del af hjertemusklen død og derefter arret. I den akutte periode af sygdommen (de første 7-9 dage) observeres streng sengeleje. Korrekt ernæring i hjerteinfarkt spiller en enorm rolle. Den passende diæt fastlægges afhængigt af hjertets funktionelle tilstand, derfor reguleres mængden af ​​salt, protein, væske, fedt, mængden, volumenet af mad, principperne for dets tilberedning derhjemme i kosten i hvert enkelt tilfælde.

Indholdsfortegnelse

  • VIGTIGSTE OPGAVER AF NÆRINGSNÆRING I MYOCARDIAL INFARCTION
  • GRUNDLÆGGENDE PRINCIPPER FOR LÆGEMIDLERNÆRING TIL MYOCARDIAL INFARCTION
Fra serien: Sund mad

Det givne introduktionsfragment af bogen Nutrition in Myocardial Infarction (Ilya Melnikov) leveres af vores bogpartner - firmaet Liters.

GRUNDLÆGGENDE PRINCIPPER FOR LÆGEMIDLERNÆRING TIL MYOCARDIAL INFARCTION

I ernæring er kalorieindholdet og madvolumenet markant begrænset, hvilket derefter gradvist øges. Ekskluder fødevarer rig på animalsk fedt og kolesterol (fede kød, indre organer af dyr, hjerner, kaviar, æggeblomme, animalsk fedt, fed fisk osv.), Fødevarer, der forårsager gæring i tarmene og luft i maven (sort brød, kål, bælgfrugter, mælk i naturlig form osv.). Kosten inkluderer fødevarer som cottage cheese, gedde, torsk, havregryn samt fødevarer rig på vitamin C og P, kaliumsalte. Begræns bordsalt og fri væske under hensyntagen til sygdomsperioden, tilstanden af ​​blodcirkulation og blodtryk.

Maden består af tre sekventielt tildelte rationer. Den første diæt gives i den akutte periode med myokardieinfarkt (de første 7-8 dage), den anden - i den subakutte periode (2-3 uger), den tredje - i løbet af ardannelsesperioden (startende fra 4. uge).

I de første to dage med svær hjerteinfarkt, giver 7-8 gange 50-75 g svag halvsød te med citron, let varm og vandfortyndet juice af frugt og bær, hyben bouillon, væske fra kompot, flydende gelé, tranebærjuice, alkalisk mineralvand uden gas.

I fremtiden gives let fordøjelig mad i små portioner 5-6 gange om dagen, hvilket forhindrer stigningen i mellemgulvet, hvilket hindrer hjertets arbejde. Fjern meget varme og kolde fødevarer; for at forbedre smagen af ​​usaltede retter og appetit giver de tomatsaft, bruger bordeddike, citronsyre, søde og sure frugtsaft osv..

I de første sygdomsdage er der ingen grund til at tvinge ham, hvis patienten ikke vil spise. Efter en vis forbedring bør man ikke nægte dem, hvis appetit er lav i en lille mængde mad rig på fedt og kolesterol (æg, kaviar, fløde osv.). I restitutionsperioden med overvægt er faste dage nødvendige..

Alle retter tilberedes uden salt. Fedtfattigt kød og fisk tilberedes undtagen stegte og bagte retter. Til den første ration tilberedes retter i moset form, på den anden - for det meste hakket, på den tredje - hakket og i stykker. Ekskluder kold mad (under 15 grader) og drikkevarer.

Første diæt: 1200-1300 kcal. Proteiner 50 g, fedt 60-70 g, kulhydrater 170-200 g. Indhold af vitaminer: A - 2 mg, B1 - 2 mg, B2 - 2 mg, PP - 15 mg, ascorbinsyre - 100 mg. Mængden af ​​fri væske er 800 g. Bordsalt er 1,5-2 g (i produkter). Den samlede masse af kosten er 1700 g. Nedenfor vises et eksempel på en diætmenu.

Den anden diæt: kalorier 1600-1800 kcal. Proteiner 60–70 g, fedtstoffer 60-70 g, kulhydrater 230-250 g. Indholdet af vitaminer er det samme som i den første diæt. Mængden af ​​fri væske er 1 liter. Bordsalt 1,5-2 g (i produkter uddeles derudover 3 g). Den samlede vægt af kosten er 2 kg. Et eksempel på en diætmenu er angivet nedenfor.

Den tredje diæt: kalorier 2300-2400 kcal. Proteiner 90 g, fedt 80 g, kulhydrater 300-350 g. Indholdet af vitaminer er det samme som i den første diæt. Mængden af ​​fri væske er 1 liter. Bordssalt 1,5-2 g (i produkter uddeles derudover 5 g). Den samlede masse af kosten er 2300 g. Nedenfor vises et eksempel på en diætmenu.

Den første og anden ration - 6 gange; den tredje - 5 gange om dagen i små portioner. Normal madtemperatur.

ANBEFALET Fødevarer og skåle

Brød og melprodukter: den første diæt - 50 g beskyttelser fra hvedemel af højeste og 1. klasse; den anden ration - 150 g af gårsdagens hvedebrød; den tredje diæt - 250 g af gårsdagens hvedebrød med erstatning af 50 g af det med rugbrød (hvis det tolereres).

Supper: første ration - 150-200 g, på vegetabilsk bouillon med purede tilladte korn og grøntsager, ægflager; anden eller tredje ration - 250 g med kogte korn og grøntsager (borsch, rødbeder, moset gulerod osv.), for eksempel en svag fedtfri kød bouillon.

Kød, fjerkræ, fisk: kun magre arter og sorter. Kødet frigøres fra film, sener, hud (fjerkræ), fedt. Den første diæt - dampkoteletter, dumplings, kødboller, soufflé osv. Kogt fisk 50 g hver; den anden og tredje ration - kogt kød, produkter fra koteletmasse.

Mejeriprodukter: mælk - i retter og te. Fedtfattig kefir og andre gærede mejeriprodukter, drikkevarer. Pure hytteost, soufflé (første ration) samt buddinger med korn, gulerødder, frugter (anden eller tredje ration). Rømme - til påfyldning af supper. Fedtfattig, usaltet ost - den anden tredjedel rationer.

Æg: den første, anden og tredje ration - proteinomeletter, ægflager til vegetabilske bouillon.

Korn: den første diæt - 100-150 g semulje, pureret boghvede, havre i mælk; den anden diæt - 150-200 g flydende, tyktflydende upoleret korn, 100 g smuldret boghvede, gryn af gryn; den tredje diæt - 200 g korn, kogte nudler med cottage cheese, semolina gryderetter med æbler, boghvede-cottage cheese budding.

Snacks: første og anden ration - ekskluderet; tredje diæt - gennemblødt sild, mager skinke, kogt aspik kød og fisk, modne tomater.

Grøntsager: den første diæt - 100 g kartoffelmos, gulerødder, rødbeder (separate retter og tilbehør), mosede gulerods-budding; den anden diæt suppleres med blomkål, revne rå gulerødder; den tredje diæt er stuvet gulerødder og rødbeder. Masser af retter - 150 g.

Frugt, søde retter, slik: den første diæt - æblemos, gelé, mus, svesker, tørrede abrikoser - gennemblødt, kartoffelmos, 30 g sukker eller honning; den anden og tredje diæt suppleres med rå blød frugt og bær, bagte æbler, kompot, mælkejelly, gelé, marmelade, marengs; op til 50 g sukker, 15 g xylitol i stedet for sukker.

Saucer og krydderier: den anden og tredje ration - for at forbedre smagen af ​​usaltet mad - sød og sur frugtsaft, tomatsaft, citronsyre, vanillin, 3% bordeddike, saucer med vegetabilsk bouillon og mælk, kogt og let stegt løg.

Drikkevarer: den første diæt - 100-150 g svag te med citron, mælk, kaffedrikke med mælk, hyben afkok, infusion af svesker, gulerod, rødbeder, frugtsaft; den anden og tredje ration - den samme for 150-200 g.

Fedtstoffer: smør og raffinerede vegetabilske olier - i retter; på den tredje ration 10 g smør pr. hånd.

EKSKLUDERET MAD OG SKÅL

Udelukket fra diætet hos patienter med hjerteinfarkt:

frisk brød, boller, bagværk, fede typer kød, fjerkræ, fisk, lever, hjerner og andet slagteaffald, pølser, konserves, kaviar, sødmælk og fløde, æggeblommer, hirse, perlebyg, byggryn, bælgfrugter, hvidkål, agurker, radiser, løg, hvidløg, krydderier, animalsk og kulinarisk fedt, chokolade og andre konfektureprodukter, naturlig kaffe, kakao, druesaft.

EKSEMPEL ENDAGSMENUER TIL MYOCARDIAL INFARCTION

I. På tom mave: infusion af svesker.

Første morgenmad: boghvede grød moset i mælk, revet hytteost med sukker (sukker fra den daglige værdi), bygkaffe med mælk (sukker fra den daglige værdi).

Anden morgenmad: æblemos (eller enhver frugt) med sukker (sukker fra den daglige værdi), hyben bouillon.

Frokost: bouillon med ægflager, kogt kylling, solbærgelé.

Eftermiddagsmatbit: revet hytteost med sukker (sukker fra den daglige værdi), revet gulerødder med sukker, hyben afkog.

Middag: kogt fisk, gulerodspuré med vegetabilsk olie, te med citron.

Om natten: gennemblødte svesker.

II. Første morgenmad: cottage cheese pasta, puré mælkegrød fra havregryn, te med mælk.

Anden morgenmad: æbleauce.

Frokost: semulje suppe med vegetabilsk bouillon, kød soufflé, gulerodspuré med vegetabilsk olie, frugtgelé.

Eftermiddagssnack: hytteostpasta, hyben afkog.

Middag: fiskboller, pureret boghvedeegrød, citronte.

Om natten: et afkog af svesker.

EKSEMPEL ENDAGSMENUER TIL MYOCARDIAL INFARCTION

I. Første morgenmad: rismælkegrød, proteinomelet, bygkaffe med mælk (sukker fra den daglige værdi).

Anden morgenmad: blomkål i brødkrummer med smør, hyben afkog.

Frokost: vegetarisk borsch med vegetabilsk olie, kogt kød med frugtsauce.

Eftermiddagsmad: æblepuré (dagligt sukker), hyben afkok.

Middag: kogt kød, smuldret boghvedegrød med smør.

Om natten: ostemasse eller kefir.

II. Første morgenmad: proteinomelet, semuljegrød med frugtpuré, mælkete.

Anden morgenmad: cottage cheese pasta, hyben bouillon.

Frokost: vegetarisk kålsuppe med vegetabilsk olie, kogt kød eller kødboller, kartoffelmos, frugtgelé.

Slut på introduktionskodestykket.

Indholdsfortegnelse

  • HOVEDOPGAVER AF NÆRINGSNÆRING I MYOCARDIAL INFARCTION
  • GRUNDLÆGGENDE PRINCIPPER FOR LÆGEMIDDELLIG NÆRING I MYOCARDIAL INFARCTION
Fra serien: Sund mad

Det givne introduktionsfragment af bogen Nutrition in Myocardial Infarction (Ilya Melnikov) leveres af vores bogpartner - firmaet Liters.

Kost efter hjerteinfarkt for mænd

Kosten efter hjerteinfarkt for mænd sigter mod at lade en mand hurtigt komme sig efter denne sygdom. Derudover skal du føre en korrekt livsstil: opgive cigaretter, alkoholholdige drikkevarer.

Blodtryk og kolesterolniveauer skal overvåges nøje. Disse foranstaltninger forhindrer gentagelse af sygdommen. Glem ikke, at et hjerteanfald ofte fører til patientens død. En afbalanceret menu og diæt efter hjerteinfarkt for mænd aktiverer metaboliske processer, forbedrer effekten af ​​lægemiddelterapi. Mænd bør foretrække mad, der indeholder lavt kolesteroltal og tage faste dage.

Ifølge kardiologer skal en mand, der tidligere har haft et hjerteanfald og stentning, ledes af vigtige regler, når han udarbejder en daglig menu.

I kosten skal være til stede i store mængder grøntsager og frugt. Fedtstoffer med hjertesygdomme er skadelige for kroppen, derfor er brugen af ​​smør, creme fraiche forbudt.

Maden skal koges i olivenolie eller solsikkeolie. Protein skal også begrænses. Du kan ikke spise mere end 200 gram hytteost med lavt fedtindhold eller en lille del af en kødret.

Den daglige menu skal indeholde opskrifter, der indeholder flerumættede syrer. At spise kylling og skaldyr er nyttigt. Takket være flerumættede syrer styrkes de vaskulære vægge.

Det anbefales ikke at bruge salt umiddelbart efter et hjerteanfald, især for mænd med høj vægt og fedme. I fremtiden er antallet begrænset. Det øger blodtrykket, forringer hjertefunktionen, så sandsynligheden for gentagelse af et hjerteanfald øges.

Konserves, pølser, saltede og røget mad bør udelukkes fra kosten. Drikke kaffe, stærk te, kulsyreholdige drikkevarer, kager og slik opfordres heller ikke. Disse er forbudte produkter på ethvert tidspunkt: akut, subakut, ardannelse.

Eksperter råder folk med hjertesygdomme til at udvise forsigtighed, når de spiser mad med højt kolesteroltal. Derfor skal du opgive slagteaffald og holde sig til en diæt..

Forbruget af laksekaviar anbefales ikke. Kaninkød, kalkunkød, havfisk, æggehvide indeholder en lille mængde kolesterol. Vi må ikke glemme frugter rig på sporstoffer som kalium og magnesium. De er meget nyttige til hjerteproblemer. Bananer, rosiner og tørrede abrikoser indeholder mange af disse sporstoffer. En god effekt ved hjertesygdomme er brugen af ​​courgette, rødbeder, kartofler. Mad på bordet skal koges i en dobbeltkedel eller stuves, så vil kosten efter hjerteinfarkt for mænd være effektiv.

Hvad kan du spise med et hjerteanfald i forskellige perioder af sygdommen

Ikke alle ved, hvad du kan spise med et hjerteanfald, men kosten er rettet mod at sænke blodlipiderne. Friskpresset frugtsaft, frisk frugtsaft er nyttige. Det er nødvendigt at medtage persille, mandler, solsikkefrø i din menu. Mængden af ​​væske skal kontrolleres nøje.

Det anbefales ikke at drikke mere end to liter væske. Måltiderne skal være hyppige: mindst seks måltider om dagen anbefales. Hvad kan du spise med et hjerteanfald? Under denne lidelse er overholdelse af den korrekte diæt især nødvendig. Det fremmer hurtigere ardannelse i hjertemuskler, denne proces kan vare tre uger..

På dette tidspunkt skal en mand spise supper med lavt fedtindhold, vegetabilske retter og afkog.

Ernæringseksperter anbefaler at drikke gulerodssaft, du skal tilføje en skefuld vegetabilsk olie til den. Det anbefales at afvise fede fødevarer. For repræsentanter for det stærkere køn, der lider af overvægt og diabetes, er brugen af ​​disse produkter især destruktiv..

Glem ikke at overvægt kan føre til hypertension. Det fremmer udviklingen af ​​åreforkalkning.

Med et hjerteanfald er du nødt til at opgive melprodukter, søde retter. Når disse enkle regler følges, kan en mand let slippe af med ekstra pund, og hans kolesterolniveau falder. Det er nyttigt at spise korn, honning. Druer, røget kød, stegt mad, svampe, tomatketchup skal opgives fuldstændigt.

Hvis en mand er blevet opereret, hvor en stent blev placeret, skal han spise små måltider seks gange om dagen. Forbrug af alkohol, chokoladeprodukter er kontraindiceret. Det daglige kalorieindhold bør ikke være mere end 1100 kalorier om dagen. Frugtretter, mad indeholdende korn er nyttige. Mængden af ​​salt til madlavning bør være begrænset (højst 5 g pr. Dag). Hvis en repræsentant for det stærkere køn følger disse anbefalinger, vil han være i stand til hurtigt at komme sig efter hjerteinfarkt.

Når en mand er udskrevet fra klinikken, skal han stadig følge en diæt, men ernæringskravene er ikke længere så strenge..

Hvis en mand har oplevet et massivt hjerteanfald, skal kulhydrater og protein være fremherskende i hans daglige diæt. Du skal tilberede ostemasse retter, du kan tilføje creme fraiche og rosiner til dem. Et afkog af hyben er udstyret med en bred tonisk effekt. Kompoter af tørret frugt, grøntsagssalater er nyttige.

Supper skal fremstilles af fedtfattige fiskesorter; flydende kylling bouillon er også nyttig. Ris skal bruges som en sideskål. Du kan forkæle dig selv med vegetarisk borscht, der er mange opskrifter på denne skål. Det daglige kalorieindhold stiger til 2.200 kalorier om dagen. Antallet af måltider reduceres til tre. Det anbefales at drikke 200 ml kefir om natten.

Patienten skal drikke almindeligt vand uden kulsyre (mindst 0,6 l). Du kan bruge fisk og skaldyr til at styrke blodkarrene efter et hjerteanfald. De indeholder mange nyttige stoffer og har en gavnlig virkning på hjertets arbejde, forbedrer kroppens tilstand som helhed..

Hvis en mand lider af hypertension, skal han nøje overvåge mængden af ​​forbrugt væske. Man bør ikke glemme, at efter et hjerteanfald skal du spise på en række forskellige måder, bør kosten omhyggeligt overvejes.

Mens patienten var i kardiologisk afdeling, blev hans diæt overvåget af den behandlende læge. Når en mand er udskrevet fra hospitalet, skal han følge alle forskrifter fra en specialist. Sen aftensmad anbefales ikke, aftensmaden bør være senest to timer før sengetid. Hvis det er svært for patienten at gå i seng på tom mave, kan du drikke 200 ml yoghurt. Du skal ikke spise mere end tre æg om ugen..

Ernæring efter et hjerteanfald i rehabiliteringsperioden

Ernæring efter et hjerteanfald tillader brugen af ​​brød. Du skal vælge brød lavet af premiummel, det skal tørres godt. Du kan også spise kiks.

Supper skal spises i små portioner, og de skal tilberedes på denne måde: en lille mængde korn eller grøntsager hældes i grøntsagssaften. Æggeflager kan tilsættes suppen. Kød, der bruges til madlavning, skal være fri for sener og fascia. Det er tilladt at bruge kyllingekød, men du skal først fjerne huden fra det. Hakket kød bruges til at fremstille koteletter og kødboller.

Mælk anbefales og skal tilsættes til te eller måltider. Hytteost skal gnides godt og tilberedes til en ostemassepasta. Du kan lave en proteinomelet af æg. Grøntsager må spises i form af budding. Havregryn er en fremragende grød i kosten, du kan hælde lidt mælk i den, boghvede grød skal være grundigt malet. Det er nyttigt at spise semulje.

Brug af forskellige snacks er forbudt. Sukker bør ikke indtages mere end 30 gram om dagen. Du kan erstatte det med skat. Te skal brygges løst. Du kan tilføje et stykke citron, en lille mængde mælk til te.

Frugtsaft og medicinsk afkog har en god effekt på det kardiovaskulære systems tilstand. De anbefales også til mænd og kvinder som profylakse mod iskæmiske sygdomme. Den anbefalede dosis til disse drikkevarer overstiger ikke 150 ml om dagen. Mængden af ​​væske er

Og hvad kan du ellers spise efter hjerteinfarkt??

Den daglige menu skal omfatte ostemasse, et afkog lavet af svesker, mælkegrød med et æble. Fra drikkevarer tilladt: gelé, te tilsat mælk. Det er nyttigt at spise gryderet fisk, fedtfattig cottage cheese, vegetabilske bouillon, kartoffelmos med svesker.

I den anden diæt bør der ikke forbruges mere end 1800 kalorier om dagen. Den samlede vægt af opvasken må ikke overstige to kg. Kosten skal indeholde fedt i en mængde på 60 gram, proteiner - mindst 70 gram, kulhydrater i en mængde på 25 gram. Væsker skal ikke drikkes mere end en liter om dagen. Mængden af ​​salt er begrænset til tre gram om dagen.

I den tredje diæt bør den anbefalede vægt af forbrugt mad ikke overstige 2,3 kg. Denne type diæt er domineret af kulhydrater og proteiner. Væskevolumenet overstiger ikke 1,1 liter. Frisk brød anbefales ikke. I løbet af ardannelsesperioden kan brød fremstillet af hvedemel spises i en mængde på højst 250 g pr. Dag. Rugbrød kan kun spises i den første diæt, ikke mere end 50 gram om dagen.

I den anden og tredje ration kan du tilberede grøntsagssupper, supper med korn. Det er tilladt at medtage en svag kød bouillon med lavt fedtindhold i mad efter et hjerteanfald. Brug af creme fraiche, fedtfattig ost, vanillin, citronsaft er tilladt. Brug af snacks i den anden diæt er forbudt. Grød skal være tynd eller tyktflydende. De skal slibes grundigt. I den tredje ration kan du medtage snacks i menuen. Nyttige kornprodukter, hytteost og boghvede-buddinger, æblegryde, frugtgelé, gulerodspuré. Det er tilladt at bruge sild med lavt fedtindhold, skinke, modne tomater, æblepandekager.

Kost efter hjerteanfald og stenting for mænd og kvinder

Myokardieinfarkt er normalt forårsaget af koronararterietrombose. I fremtiden bestemmes succesen med rehabilitering stort set af korrekt ernæring. Kost efter et hjerteanfald kan reducere risikoen for tilbagefald markant og sikre systematisk gendannelse af vitale funktioner.

Ernæring i de tidlige dage

Den første uge efter et hjerteanfald er et akut stadium efter infarkt. Det er i disse dage, at skarpe forværringer og et andet angreb er mulige. Spørgsmålet om, hvad du kan spise efter et hjerteanfald, kræver en særlig tilgang forbundet med overholdelse af en streng diæt. Det er vigtigt at tildele brøkmåltider i små portioner op til 7 gange om dagen..

Alle produkter kan kun indtages kogt eller stuvet. I kosten efter et hjerteanfald er salt forbudt. Brød kan kun indtages som croutoner. Kogt magert kød tilladt.

Kan jeg medbringe mad til hospitalet?

I den akutte periode kan en patient, der har fået et hjerteanfald, være på intensivafdelingen. Ingen transmissioner accepteres her. Hvis han overføres til den generelle afdeling, tillader dietten følgende fødevarer:

  • mosede supper;
  • flydende grød;
  • vegetabilsk gryderet;
  • fedtfri gærede mejeriprodukter;
  • omelet;
  • afkog;
  • gulerodssaft.

Men det er bedre at præcisere listen over tilladte produkter på et bestemt hospital..

Principper for ernæring til hjerteinfarkt

Ernæring efter et hjerteanfald skal give kroppen den nødvendige energi og samtidig bidrage til løsningen af ​​sådanne opgaver:

  • gendannelse af myokardiefunktioner og ardannelse i nekrosezonen;
  • opretholdelse af kropsvægt på et normalt fysiologisk niveau
  • normalisering af sukker og kolesterol;
  • øget blodgennemstrømning.

Ved tilrettelæggelse af en terapeutisk diæt anvendes følgende principper:

  1. Opdeling af rehabiliteringsperioden i 3 faser: akut (7 dage), subakut (2. og 3. uge) og ardannelsesfase (fra 4. uge til bedring). En anden diæt anvendes på hvert trin.
  2. Kalorieindhold og volumen. I de første dage er de indstillet på et minimumsniveau (op til 1300 kcal) med en gradvis stigning: på andet trin 1800 kcal og på tredje trin - op til 2400 kcal.
  3. Fraktioneret ernæring. I den akutte periode er frekvensen: 6-7 gange og derefter 4-5 gange om dagen.
  4. Nægtelse af at indtage fødevarer med en høj koncentration af animalsk fedt og kolesterol. Den krævede mængde leveres af vegetabilske fedtstoffer (olivenolie, nødder osv.).
  5. Optimal madtemperatur. Kold eller for varm mad er ikke tilladt.
  6. Betydeligt begrænset, og i første fase er ekskluderet, bordsalt.
  7. Begrænsning af fri væskeindtagelse.
  8. Det anbefales at udelukke "hurtige" kulhydrater, idet man foretrækker "langsomme" kulhydrater (korn, sort brød).
  9. Der lægges særlig vægt på sporstoffer og vitaminer. Deres vigtigste kilder er fisk og skaldyr og tørrede frugter..
  10. Undgå stegt mad og begrænse bagte fødevarer.

Hvis patienten har andre patologier i kosten, foretages passende justeringer. Diabetes mellitus kræver en særlig diæt og udelukkelse af mad med glukose.

Et andet almindeligt problem er at være overvægtig. Med en sådan diæt falder madens kalorieindhold..

Funktioner ved tilberedningen af ​​kosten

Når du udvikler en diæt, skal du overveje følgende anbefalinger:

  1. Obligatorisk forbrug af grøntsager (mindst 300 g pr. Dag) og frugt (mere end 150 g).
  2. Hele kornbrødprodukter introduceres i menuen, og pasta skal laves af hård hvede..
  3. Kun magert kød. Huden fjernes fra fjerkrækød.
  4. Fisk og fisk indtages mindst 3 gange om ugen.
  5. Retter fra bælgfrugter (ærter, linser, tørrede bønner) tilberedes mindst 2 gange om ugen.
  6. Æg (kun protein) kan spises op til 6 om ugen (kogt eller som en omelet).
  7. Eliminering af marinader og pickles.
  8. Mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter skal anvendes i en fedtfri version.
  9. Du kan sikkert bruge vegetabilske olier: solsikke, oliven, soja, sesam.
  10. Det er nødvendigt at begrænse søde drikkevarer. Det er bedre at erstatte kaffe med en kaffedrink..

Det er vigtigt at forstå, at diætbegrænsninger ikke bør påvirke diætens energiindhold. Manglen på salt hæmmer velsmagelsen, som kan korrigeres ved brug af tomatsaft eller søde og sure drikke, tilsætning af citronsaft.

Forbudte fødevarer

Når du udarbejder en diæt, skal følgende liste over fødevarer, der er forbudt efter et hjerteanfald, overvejes:

  • hvidt og frisk brød;
  • rige produkter;
  • bagning;
  • fede kødprodukter og fisk;
  • lever;
  • slagteaffald (inklusive hjerner);
  • pølser;
  • dåse produkter;
  • kaviar;
  • mælk og fløde;
  • æggeblomme;
  • hirse, perlebyg og gryn;
  • kål;
  • agurker;
  • radise;
  • løg;
  • hvidløg;
  • stivelse (inklusive søde);
  • chokolade og konfekture;
  • kaffe og kakao;
  • drue saft;
  • krydderier;
  • pates;
  • pølser og pølser;
  • margarine.

Spis ikke salt, syltet, røget, alt for sød mad.

Hvad kan du spise efter et hjerteanfald?

Hvad kan du spise efter et hjerteanfald? Sådanne nyttige produkter skal foretrækkes:

  1. Kødprodukter: magert oksekød, magert kylling, kalkun, kanin, vilde fugle og dyr (såsom hare).
  2. Oliven, solsikke, majsolie.
  3. Mejeriprodukter: skummetmælk, ost med lavt fedtindhold, kefir med lavt fedtindhold.
  4. Fisk: mager torsk, skrubbe, enhver sild, makrel, tun, laks.
  5. Næsten alle friske frugter og kogte grøntsager, kogte kartofler, valnødder, tørrede frugter.
  6. Grove melbageriprodukter, beskyttelser, Borodino-brød.
  7. Korn: havre og hvede, upoleret ris.
  8. Desserter: Kalorier med lavt kalorieindhold, gelé, sherbet, havregrynkager.
  9. Drikkevarer: Mild te, mineralvand, usødet frugtsaft og andre drikkevarer med lavt sukkerindhold.

Disse produkter kan indtages på ethvert stadium af rehabilitering.

Strenge diætbegrænsninger er på plads i den første fase, men derefter tilføjes andre fødevarer med begrænset anvendelse gradvist..

Behandling

Risikoen for trombose betragtes som en af ​​de farligste begivenheder i tilstanden postinfarkt. For at reducere det, bør ernæring suppleres med medicinforanstaltninger. Kosten skal kombineres med indtagelse af lægemidler, der forbedrer de rheologiske parametre i blodet. Det mest almindelige lægemiddel er acetylsalicylsyre, dvs. Aspirin.

Til indlæggelse, hospitalsforhold anvendes moderne lægemidler baseret på denne syre. En af de mest effektive midler er Thrombo ASS tabletter. Disse tabletter har en enterisk belægning for at undgå gastrointestinale komplikationer.

Diæter efter tal, der skal følges

Efter et hjerteanfald ordineres patienten ernæringsterapi, som er baseret på en diæt med et tildelt nummer. I den akutte periode anvendes tabel nr. 10I.

En sådan diæt sørger for hyppigt, fraktioneret madindtag, og det slutter 3 timer før sengetid. Alle fødevarer, der har begrænsninger, er udelukket fra kosten. I kosten prioriteres fødevarer med kostfibre (grøntsager, frugt, korn) samt fisk af "hvide" sorter.

I anden fase af rehabilitering skal du gå til tabel 10. Energiværdien af ​​en sådan diæt er 2200 - 2400 kcal pr. Dag. Kosten er beriget med vitamin A, C og D. Den inkluderer magert kød, vegetabilske fedtstoffer og forskellige grøntsager og frugter, der indeholder de vigtigste sporstoffer (kalium, mangan, magnesium, jod osv.).

Kost i forskellige perioder med et hjerteanfald

I hvert trin af postinfarktbehandling er det nødvendigt med en særlig tilgang til dannelsen af ​​kosten. Det er baseret på en streng diæt diæt straks efter hændelsen med en gradvis svækkelse af regimet og udvidelse af listen over tilladte fødevarer..

Kost til den akutte periode

Den første diæt er baseret på følgende principper:

  • energiværdi - 1150 –1300 kcal;
  • proteinindhold - 55 g, vegetabilske fedtstoffer - ikke mere end 70 g, kulhydrater - 180 - 210 g;
  • behov for vitaminer: A, B1 og B2 - mindst 2 mg, PP - 15 mg, C - 100 mg;
  • fri væske - højst 850 ml;
  • det maksimale samlede saltindhold er ikke mere end 2 g
  • daglig norm - 1700 g.

Kost til den subakutte periode

Følgende parametre anbefales ved udarbejdelse af en anden diæt efter et hjerteanfald:

  • energiværdi - 1500 –1800 kcal;
  • protein og fedtindhold - 55 - 75 g, kulhydrater - 235 - 260 g;
  • vitaminsammensætningen svarer til den første diæt;
  • samlet volumen fri væske - op til 1 liter;
  • samlet saltindhold - højst 2 g;
  • total fødevaremasse - 2000 g

Kost til ardannelsesstadiet

I den sidste fase af rehabilitering efter et hjerteanfald øges kalorieindholdet i mad:

  • energiværdien stiger til 2350 - 2400 kcal;
  • proteinindhold: 80 - 95 g, fedt: 75 - 85 g, kulhydrater: 320 - 360 g;
  • indholdet af vitaminer og salt bevares fra tidligere kostvaner
  • fri væske - ikke mere end 1 liter;
  • totalvægt - 2300 g.

Ved udarbejdelse af en diæt tages der hensyn til kroppens individuelle egenskaber og rehabiliteringsforløbet.

Ernæring til mænd

Postinfarkt diæt skal tage højde for personens køn. For mænd og kvinder er det dannet efter forskellige principper. Organiseringen af ​​ernæring efter hjerteinfarkt for mænd tager højde for, at den mest almindelige årsag er åreforkalkning. Med dette i tankerne er hovedformålet med kosten at sænke kolesterolniveauer..

De grundlæggende principper for udarbejdelse af en mandlig diæt:

  • bruger kun vegetabilsk olie
  • fuldstændig udelukkelse af smør fra kosten
  • minimalt forbrug af fødevarer, der er kilder til kolesterol;
  • øget forbrug af fødevarer med fiber (grøntsager, frugt);
  • obligatorisk forbrug af fødevarer, der indeholder omega-3 syrer (fisk og skaldyr, fisk)

Hvis der udarbejdes en diæt efter et hjerteanfald og stenting for mænd, fokuserer menuen på kulhydrater. Spis tørrede frugter og nødder hver dag.

Kost til kvinder

Postinfarkt diæt for kvinder tager højde for, at patologi ofte ledsages af diabetes mellitus. Den vigtigste opgave med rehabilitering er normalisering af blodsukker.

Grundlæggende regler for den kvindelige diæt:

  • udelukkelse af slik og bagværk;
  • maksimalt forbrug af grøntsager og frugter
  • udelukkelse af produkter, der øger blodtrykket (koffeinholdige, kulsyreholdige produkter);

Jordemødrene siger følgende om, hvad en kvinde kan spise med et hjerteanfald. Følgende produkter anbefales: boghvedegrød, pinjekerner, avocado, vandmelon, rosiner, abrikoser, bagte kartofler, bananer, fedtfattig ost og hytteost, fedtfattig fisk, æbler, tranebær, gulerod og roesaft. Sukker skal erstattes med naturlig honning eller nektarin.

Eksempelmenu til måltider pr. Uge

En hjemmelavet diæt i perioden efter infarkt kan laves under hensyntagen til de omtrentlige en-dags menuer. Den første diæt kan se sådan ud:

  • Efter at have vågnet drikkes en infusion af svesker på tom mave..
  • Morgenmad: boghvedegrød, fedtfattig cottage cheese, kaffedrik (byg).
  • Frokost: frugtpuré (kan fremstilles af æbler), hyben bouillon.
  • Frokost: bouillon, kogt kylling, solbærgelé.
  • Eftermiddagsmad: revet hytteost, revet gulerødder, hyben infusion.
  • Middag: kogt fisk, gulerodspuré, svag te med citron.
  • Før sengetid kan du spise svesker gennemblødt i vand.

På den næste fase af behandlingen kan du bruge følgende diæt:

  1. Morgenmad: mælk risgrød, æggehvide omelet, kaffedrik.
  2. Frokost: blomkål, krutoner, hyben bouillon.
  3. Frokost: vegetarisk borscht, kogt oksekød med frugtsauce.
  4. Eftermiddags snack: æbleauce, hyben bouillon.
  5. Middag: kogt kød, boghvede grød.
  6. Om aftenen: et glas kefir.

I menuen er det vigtigt at kontrollere indholdet af salt (højst 2 g pr. Dag), sukker, tilstedeværelsen af ​​fedt.

Madlavningsregler

Diætmåltider tilberedes ved kogning eller stewing. I kosten efter et hjerteanfald er stegning udelukket. I den akutte periode tørres alle produkter og i anden fase - hakket.

Stykker mad kan kun indtages i tredje behandlingsfase. Hvis der er fede områder på kødet, afskæres de. Du skal kun spise magert kød. Alle måltider tilberedes uden salt. Kolde fødevarer med temperaturer under 12 grader bør ikke serveres.

Populære og sunde opskrifter til måltider efter hjerteinfarkt

Når du organiserer en diæt efter et hjerteanfald, er nogle opskrifter især populære:

  1. Salat: tomater (4 stk), agurk (2 stk), grøn salat, olivenolie (3 spsk).
  2. Kartoffelsalat: kartofler (4 stk), agurk (1 stk), tomat (1 stk), grøntsager, creme fraiche (3 spsk).
  3. Tørret frugtsuppe: tørret frugt (200 g), byg (100 g), kanel, creme fraiche (2 spsk), appelsinskal, vand (1,5 l).
  4. Auberginesuppe: aubergine (3 stykker), tomat (2 stykker), mel (1 spsk), urter, vegetabilsk olie (2 spsk), vand (2 l). Du kan tilføje nogle stykker pølser.
  5. Pickle: kartofler (3 stk), gulerødder (1 stk), en lille løg, ris (2 spsk), tomatpuré (1 spsk), creme fraiche (4 spsk), vand (1,5 l).
  6. Gulerødder med ost: gulerødder (600 g), ost (50 g), vegetabilsk olie (50 ml). Osten gnides.

Opskriften på fyldte æbler er særlig attraktiv. En kerne skæres ud i frugten, og der lægges kogt kylling (50 g) der. Ovenfra hældes alt med hvid sauce og vegetabilsk olie. Denne skål bages i ovnen.

Frugt og grønt

I kosten efter et hjerteanfald er næsten alle grøntsager og frugter tilladt. Deres forbrug bør øges, hvilket vil genopbygge kroppen med vitaminer og fibre. Undtagelserne er stegte og stuvede kartofler, frugter gennemblødt i sirup eller kandiserede, mandler og hasselnødder. Disse fødevarer skal fjernes fra kosten. Det anbefales ikke at spise kartoffelchips, sorrel, spinat, svampe, radise og radise.

Nødder efter MI

Videnskabelige undersøgelser viser, at nødder signifikant reducerer risikoen for hjertesygdomme. De forbedrer helbredet for en person, der har haft et hjerteanfald. Nødder indeholder vigtige komponenter som proteiner, vegetabilske fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og forskellige sporstoffer.

Valnødder får en særlig rolle, som skal indføres i kosten efter et hjerteanfald..

Med overskydende kropsvægt er den daglige sats begrænset til 30 g. Pinjekerner er meget nyttige. Cashewnødder indeholder en betydelig mængde vitaminer, men de skal skrælles omhyggeligt fra huden.

Hvor længe efter et hjerteanfald skal du overvåge din diæt

Varigheden af ​​behandlingen efter infarkt afhænger af sværhedsgraden og typen af ​​patologi, dens omfang, kropskarakteristika, tilstedeværelsen af ​​andre kroniske sygdomme, aktualiteten og effektiviteten af ​​behandlingen.

Den akutte periode kan som regel elimineres inden for 7 dage. Den anden fase kan vare 2-3 uger, hvor risikoen for et andet hjerteanfald stadig er høj. Fra den 20. dag begynder stabiliseringen af ​​opsvinget ledsaget af ardannelse i det berørte væv. Denne periode kan vare i flere måneder..

Fuld helbredelse kan kun etableres af den behandlende læge efter at have gennemført de nødvendige undersøgelser. Til dette er det vigtigt at give de nødvendige betingelser i hele rehabiliteringsperioden..

Konsekvenser af ikke at følge dietten

Efter at have fået et hjerteanfald øges risikoen for tilbagevendende hjertepatologier markant. Trombose er meget sandsynligt. Ernæring har en signifikant effekt på rheologiske parametre i blodet, kolesterol og sukkerindhold. Manglende overholdelse af en diæt efter et hjerteanfald kan forårsage alvorlig sundhedsskade. Forkert ernæring er en direkte vej til et andet hjerteanfald, og det fører ofte til handicap og endda død.

Konklusion

Kost efter et hjerteanfald er et væsentligt element i omfattende behandling. Det er indstillet under hensyntagen til det særegne ved rehabiliteringsstadiet og er baseret på diættabeller 10 og 10I. Når du organiserer mad, er det vigtigt at eliminere forbudte fødevarer fuldstændigt og øge forbruget af sunde fødevarer. Diæten bør udelukke sundhedsskader, men bør ikke reducere energiværdien af ​​mad, som er nødvendig for et fuldt ud liv.

Efter et hjerteanfald: 4 fejl fra patientens pårørende

Behandling af hjerteinfarkt: medicin, diæt, motion

Manden fik et hjerteanfald. Hjælp blev ydet til tiden, patienten overføres fra intensivafdelingen til hospitalsafdelingen, og så er han hjemme. De pårørende og patienten selv er glade for, at alt gik, men på samme tid er de tabt. De ved ikke, hvilken slags liv kernen skal føre nu, hvilke belastninger der nu er tilladt for ham. De undrer sig over, hvilken diæt han skal følge nu. De er bange for situationen, hvor hjertet vil tage sig op igen. Og med de bedste intentioner laver de fejl, der kun skader den person, der har haft et hjerteanfald. Hvordan skal man handle korrekt? Siger kardiologen fra det 17. hospital (Moskva).

Hvor meget at holde i sengen

"Patienten skal overholde streng sengeleje i 10 dage efter et hjerteanfald. Først den 11. dag kan han rejse sig. Fodring, tøjskift, pleje af patientens hud, brug af båden - alt er kun i sengen.".

Sådan troede læger før og overholdt virkelig lignende regler. I dag har russiske kardiologer vedtaget internationale anbefalinger, hvorefter patienten begynder at udføre fysioterapi mens han stadig er i intensiv pleje og gå - så snart han overføres til afdelingen..

De første øvelser er gymnastik til benene, så patienten forbereder sig på at gå. Moderne læger betragter mulige bevægelser som et meget vigtigt mål for rehabilitering. De hjælper med at genoprette fysisk aktivitet hos en person, der har haft et hjerteanfald. Men selvfølgelig bestemmes størrelsen af ​​de tilladte belastninger af lægen og afhænger af graden af ​​myokardisk skade og patientens tilstand..

Den afstand, som patienten går til fods, kan øges hver dag. Efter at have øget belastningen foretager lægen nødvendigvis et EKG, måler patientens tryk og puls. Hvis indikatorerne adskiller sig fra normen, vises brystsmerter, patienten har vejrtrækningsbesvær, belastningen skal reduceres. Hvis bedring er gunstig, vil lægen bestemme, hvor meget fysisk aktivitet der kan øges..

Har jeg brug for en diæt efter et hjerteanfald

"Efter et hjerteanfald kan du spise alt, hvad resten af ​​familien spiser.".

Nej, lægen bestemmer dietten til din slægtning. Husk, at en person efter et hjerteanfald ikke bør medtage krydrede og røget retter i menuen, stærkt kød- og fiskekraft, stegt kød, animalsk fedt, mad, der forårsager tarmudspænding (kål, sort brød, kvass). Det er bydende nødvendigt at begrænse salt. Tilsæt citronsaft, krydderier og urter til din mad i stedet.

Det er bedre, hvis patientens mad er fraktioneret - ofte og i små portioner. Det sidste måltid er senest kl. 19.00. Maden skal være let. Grøntsager og frugter rig på fibre anbefales, hvilket giver dig mulighed for at overvåge tarmens arbejde. Det er vigtigt at justere afføringen, hvis det er nødvendigt med afføringsmidler eller en rensende lavement.

Særlige begrænsninger skal overholdes med hensyn til væskeindtag. Du kan ikke drikke mere end 1-1,5 liter vand om dagen (suppe, kefir og vandmelon skal tælles). Det er vigtigt at holde øje med vandbalancen. Mængden af ​​urin pr. Dag bør ikke være mindre end 80% af den mængde væske, du drikker. Hvis ødem alligevel vises, skal du konsultere en læge!

Bedre at være sikker?

"Det vil ikke være overflødigt at minde en nylig hjerteanfald om en tidligere sygdom oftere. Lad ham være forsigtig. Bedre at være sikker.".

Gå ikke for langt. En person efter et hjerteanfald kan have en akut dødsfrygt, frygten for, at hjerteanfaldet vil gentage sig igen. Tværtimod, distraher ham fra disse tanker, de kan virkelig forværre tilstanden. Forsøg at berolige patienten, bemærk enhver forbedring af hans helbred, glæd dig med ham over, at han er ved at komme sig. Sørg for, at han regelmæssigt tager medicin, der er ordineret af en kardiolog.

Det er nødvendigt gradvist at øge belastningen - dette hjælper med at vende tilbage til et normalt, tilfredsstillende liv, men det er vigtigt ikke at overdrive det! Du skal fokusere på dine egne følelser, men ikke være doven.

Personen vendte hjem efter en alvorlig sygdom, men det betyder ikke, at han skal beskyttes mod livet. Ja, oplevelser og ubehagelige nyheder kan medføre en vis fare, men der er ikke behov for at skabe et informationsvakuum omkring en elsket, han vil være endnu mere nervøs. Det er bedre at tale om, at hans helbred såvel som alle familiemedlemmers sundhed er den største værdi..

Der vil ikke være noget tilbagevendende hjerteanfald?

Den fjerde fejl er nøjagtigt det modsatte af den tredje. Men hvor mange pårørende - så mange meninger. "Alt det værste er forbi. Der vil ikke være et andet hjerteanfald. Alle kan slappe af.".

Faktisk efter et hjerteanfald er akutte angreb mulige - svær åndenød, kvælningsangreb med hyppig og lav vejrtrækning, der ofte forekommer om natten. Derfor skal pårørende være tæt på personen for at komme ham til hjælp..

Pårørende skal advares om en tilstand, hvor brystsmerter ledsages af et blodtryksfald, en svag puls, bleghed i huden, blå læber, udseendet af koldsved, forstyrrelser i hjertets arbejde, hurtige uregelmæssige hjerteslag. Du skal straks ringe til en ambulance. Vi kan ikke afvise sandsynligheden for et andet hjerteanfald. For ikke at gå glip af en forværring af tilstanden er det nødvendigt med jævne mellemrum at måle blodtryk og puls..

Ifølge statistikker er hver femte patient, der har haft hjerteinfarkt, i fare for at genopleve et andet hjerteanfald eller slagtilfælde eller endda dø på grund af hjerte-kar-komplikationer inden for de næste tre år, selvom han i løbet af det første år efter et hjerteanfald ikke gentog kardiovaskulære hændelser.

En patients helbred og liv efter at have haft et hjerteinfarkt afhænger af mange faktorer. Og en stor rolle i det spilles af patientens og hans pårørendes ansvarlige holdning til lægens recepter. Selvfølgelig er der en række faktorer, der påvirker risikoen for et andet hjerteanfald. Men nøglen er, hvor godt patienten følger anbefalingerne for at tage blodpladebehandling..

Ofte kan det synes for patienten, at han allerede er sund, han ikke har smerter, og der er ingen mening i at tage medicinen i et år. Men praksis viser, at hvis han stopper dobbelt blodpladebehandling inden for de første 6 måneder efter et hjerteanfald, stiger risikoen for død 2,7 gange! Hvis patienter og deres kære var mere lydhøre over for deres helbred, ville risikoen for død fra gentagne kardiovaskulære hændelser være betydeligt mindre.

For medicinske spørgsmål skal du sørge for at konsultere en læge på forhånd

Efter et hjerteanfald: råd til patientens pårørende

Efter et hjerteanfald: råd til patientens pårørende

Et hjerteanfald hos en elsket er altid skræmmende. Pårørende vil vide: hvad der vil ske, hvordan man kan hjælpe, hvordan man er og hvor man skal starte - og tankerne i mit hoved er forvirrede af oplevelserne. Vores spørgsmål blev besvaret af Galina Mikhailovna Novozhilova, kardiolog i den højeste kategori.

Hvordan man opfører sig for pårørende, når patienten er i intensiv pleje?

Forstyr ikke lægen. Irriter ikke patienten, opfør dig roligt. Pårørende har lov til at gå ind i 5 minutter, men de har muligvis ikke tilladelse. Patienten har ikke tid til pårørende på disse øjeblikke.

Og produkterne skal overføres?

Nej, gør det ikke. Med et hjerteanfald kan du sulte, der var stadig ikke nok strømoverbelastning.

Og da patienten blev overført til afdelingen?

Medbring kun det, der er tilladt. Frugt, vand, juice i små mængder, småkager - noget let. Overfød ikke overhovedet. Hjælp til pleje.

"Hvis der er en akut smerte i hjertets område, som ikke er lettet
nitroglycerin og lignende stoffer, skal du straks ringe til en ambulance! "

Patienten kan ikke stå op i lang tid?

På den 4. dag planter vi allerede. Men i en uge rejser han sig ikke med sikkerhed.

Og når de udskrives?

Et eller andet sted på den 21. dag. Så sender vi ham til et sanatorium for rehabilitering. Vi har 2 sanatorier, der er involveret i rehabilitering efter et hjerteanfald. Vi transporterer patienter derhen fra hospitalet. De tilbringer tre uger der under tilsyn af en læge..

Hvor skal man henvende sig til en arbejdende person efter et sanatorium?

Tre uger - et hospital, yderligere tre - et sanatorium. Derefter observeres patienten i nogen tid af poliklinikken. Og i hele denne periode udstedes sygeorlov for et hjerteanfald.

Patienten betaler selv for rehabilitering i sanatoriet?

Nej, det hele er gratis under en forsikringspolice.

Generelt kræver behandlingen af ​​et hjerteanfald økonomiske omkostninger.?

På vores hospital kræver det ikke det, vi har alle nødvendige lægemidler. Men efter udskrivning har du brug for medicin, de er dyre. Og du bliver nødt til at tage dem i lang tid.

Hvordan ændres livet for en overlevende fra et hjerteanfald? Hvad man skal undgå?

Livet ændrer sig dramatisk, især i det første år. Vi skal tage os af os selv. Vi anbefaler ikke engang at gå til dachaen i den første måned, så personen er tættere på at hjælpe i byen.

”Det er nødvendigt, at pårørende behandler patienten med forståelse efter
hjerteanfald, forsynet ham med fred. Deres opmærksomhed er vigtig
psykologisk faktor i rehabilitering "

Hvornår kan jeg komme ud af sygefravær?

Det afhænger af, hvordan alt gik. Det sker, at op til 4 måneder er patienten midlertidigt deaktiveret, men normalt - 2-3 måneder. Hvis arbejdet er fysisk, udføres det af VTEK, og med yderligere sådan aktivitet er et alvorligt problem muligt. Piloter, for eksempel jernbanearbejdere, chauffører, repræsentanter for en række andre stressende erhverv skal bestå en professionel egnethedskommission.

Hvad er en mikroinfarkt?

Der er intet begreb "mikroinfarkt". Så de siger om lille fokalt hjerteanfald.

Det skal behandles?

Jo da. Lillefokalt infarkt går undertiden dårligere end storfokal infarkt. Og at han kan passere sig selv er en vildfarelse. Hjerteanfald er altid alvorligt, altid farligt.

Det kan ske, at en person, der fik et hjerteanfald, ikke fandt ud af det?

Ja, der er endda smertefri former. Folk kommer for at tage EKG'er, og de har enorme ar. Det sker, at selve hjerteanfaldet er ar.

Så måske helbreder ethvert hjerteanfald, og det er ikke nødvendigt at gå til hospitalet?

Nej, dette er meget farligt. Det sker - sekunder, og det er alt... Så hvis der er mistanke om et hjerteanfald, skal du ringe til en ambulance.

Hvad kunne vække en sådan mistanke?

Akut smerte i hjertet, som ikke lindres af nitroglycerin og lignende stoffer. I tilfælde af alvorlige smerter i hjertet skal du straks kontakte en ambulance!

Hvad er hovedproblemet i rehabilitering af en patient efter et hjerteanfald?

Her er hovedproblemet psykologisk, og det er nødvendigt, at pårørende behandler patientens situation med forståelse og giver ham fred. Pårørendes opmærksomhed er en vigtig faktor. Du er nødt til at forstå, at denne person er syg og ikke længere vil være sund. Der var sådan en dårlig sag med vores patient. En mand på omkring 50 år fik et hjerteanfald, gennemgik rehabilitering. Det ser ud til at føles ret godt. Og hans kone skubbede ham groft sagt til at arbejde i stedet for at give ham muligheden for at få maksimal behandling. Resultatet er pludselig død. Her afhænger meget af slægtninge. Manden fik et hjerteanfald, og han er nødt til at arbejde hårdt i landet af en eller anden grund. Pårørende skal forstå, at det første år efter et hjerteanfald kan alt ske på ethvert tidspunkt og beskytte det på enhver mulig måde..

De siger, at hjerteanfaldet er yngre?

Meget meget yngre. Det tidligste jeg så i en alder af 32 år, men det sker også i en alder af 20 år.

Ekspert: Galina Novozhilova, kardiolog i den højeste kategori
Forfatter: Arina Tarabukina

Hvad kan du spise med et hjerteanfald i intensiv pleje

Kost efter hjerteinfarkt for mænd

Om morgenen efter søvnboghvede grød med mælk, svag te med citron, havregrynkager
Næste morgenmåltidhytteostgryderet eller proteinomelet, revet æble- og gulerodssalat
Frokostsuppe med vegetabilsk bouillon, kartoffelmos med kogt kylling, grøntsagssalat med generøs tilsætning af urter, krydret med olivenolie, frugtgelé
Eftermiddagsmadtørrede abrikoser, dadler, rosiner
Aftensmadkogt ris med bagt hvid fiskbøf, roesalat, tørret frugtkompot
Tre timer før sengetidfedtfattig kefir

Behandling

Behandling af hjerteinfarkt opnås ved medicin og kirurgi. Onlinehjælp udføres på en af ​​følgende måder:

  • Stenting af hjertets kar (placering af en stent eller ramme til ekspansion).
  • Koronararterie-bypasstransplantation (omgå det berørte område, gendanne blodgennemstrømningen ved hjælp af en shunt).

Efter operationen er det vigtigt at spise rigtigt gennem hele livet og have en blodprøve for kolesterol og lipider mindst 3 gange om året. Dette forhindrer den aterosklerotiske plaque i at blokere shunten og holder stenten intakt. Det er værd at anbefale en fuldstændig afvisning af animalsk fedt, begrænset brug af solsikke og smør.

Konsekvenser af ikke at følge dietten

Manglende overholdelse af kosten med hjerteinfarkt øger risikoen for følgende komplikationer:

  • krænkelse af hjerterytme og ledning
  • udvikling af akut og kronisk hjertesvigt
  • trombose i de store cirkelkar;
  • hjerteaneurisme;
  • perikarditis
  • gentaget hjerteinfarkt;
  • død som følge af forværring af sygdommen.

Kost efter hjerteinfarkt for mænd

1 rationmorgen efter søvn100 g havregryngrød uden sukker med honning, 150 ml urtete
2 morgenmåltidmashed apple
frokostmoset grøntsagssuppe, 50 g dampet fiskekotelette, 100 g gulerodspuré klædt med solsikkeolie, 100 g frugtgelé
eftermiddagste50 g blødgjort hytteost med lavt fedtindhold, 100 g hyben bouillon
aftensmad100 gr pureret boghvede grød med kyllingekødboller, 150 ml te med citron
inden sengetid100 gr bouillon af svesker
2 rationEfter søvnomelet uden æggeblommer, frugtgelé
2 morgenmåltid150 gr cottage cheese med mælk, 180 gr rosehip bouillon
frokost250 gram borscht i vegetabilsk bouillon, 150 gram kartoffelmos, 55 gram kogt kalvekød, 100 gram frugtgelé
eftermiddagste100 bagt græskar eller æbler
aftensmad100 g vegetabilsk gryderet, 50 g kogt fedtfattig fisk, 180 g te med citron
inden sengetid180 g fedtfattig kefir
3 rationEfter søvn150 boghvede grød med 10 g smør, te med mælk, 30 g ost
2 morgenmåltid150 gr hytteost, tørrede abrikoser, rosiner, 180 ml tørret frugtkompot
frokost250 g grøntsagssuppe med oksekødboller, brødkrummer, 150 g rødbeder, stegt i creme fraiche, et stykke kogt kylling, 100 g friske æbler
aftensmad150 gr kartoffelmos, kogt fisk, tangsalat, te med mælk
inden sengetid180 gr kefir

Det kan være svært for kvinder at opgive chokolade, bagværk og flødekager. Det er vigtigt at fremstille og udskifte kager, boller og bagværk med mus, budding, gelé, frugtgelé, gryderetter. Over tid vil denne udveksling blive en vane. De generelle anbefalinger til mænd og kvinder er:

  • justere vægten
  • opgive salt;
  • undgå konserveringsmidler
  • drik væsker i begrænsede mængder.

Sunde madopskrifter renser og styrker ikke kun det kardiovaskulære system. De indstiller maven, tarmene, provokerer ikke galdeblæren og nyrerne til stendannelse. Enhver forværring af andre sygdomme med et hjerteanfald er fyldt med livstruende og sundhedsmæssige konsekvenser..

Diæten efter et hjerteanfald skal bestå af flere på hinanden følgende faser, som hver har sine egne egenskaber. Umiddelbart efter diagnosen af ​​sygdommen anbefales patienter at spise små måltider op til 6 gange om dagen. Al mad skal serveres til en mand i form af en tynd puré. Vist er grøntsags- og kornsupper, sjældne kornprodukter og fedtfattige mejeriprodukter. Intervallet mellem hvert måltid skal være 2-2,5 timer.

Inden for 2-3 uger efter et hjerteanfald har patienten et akut stadium af sygdommen. I løbet af denne tid har han lov til at forbruge hakket mad. Kost og hyppighed af fødeindtag forbliver den samme. Det er strengt forbudt at tilføje salt og animalsk fedt til mad. Diætens energiværdi bør ikke være mere end 1.000 kalorier om dagen.

21 dage efter hjerteanfaldet begynder manden ardannelsesfasen. På dette tidspunkt kan hans mad varieres med tørret frugt, honning, klid, nødder. Det er nyttigt at drikke et afkog lavet af hyben. Tag mad som før ofte og i små portioner. Diætens kalorieindhold kan øges til 1400 kilokalorier.

Efter udskrivning fra kardiologi begynder patienten rehabiliteringsprocessen. Hvis den behandlende læge i løbet af hele den tid, han var på hospitalet, overvågede sin diæt, kontrolleres diætet efter et hjerteanfald på dette tidspunkt af patienten og hans familiemedlemmer. Antallet af måltider kan reduceres til fire.

Det anbefales gradvist at indføre frugt, grøntsager, kød- og fiskeretter, forskellige kornprodukter og fuldkornsbrød i patientens diæt. Det er vigtigt at huske, at en mands kost ikke bør indeholde noget salt, fedt eller stegt. Det daglige kalorieindhold øges til 2.000 kilokalorier. Det er vigtigt at overvåge blodtryk og kolesterolniveauer.

Under kosten skal du overvåge mængden af ​​forbrugt væske. Kroppen, som er ved at komme sig efter et hjerteanfald, har ikke brug for overskydende vand, da det vil lægge ekstra stress på det kardiovaskulære system hos en mand. Den optimale mængde væske, der er drukket om dagen, bør ikke overstige 1,5 liter, inklusive flydende mad.

Korrekt ernæring efter hjerteinfarkt bør blive normen for mænd. Det hjælper med at genoprette et sykt hjerte og forhindre tilbagefald. Folk, der overvåger deres diæt og ikke spiser fødevarer, der er skadelige for hjertet og blodkarrene, lykkes med succes at klare et hjerteanfald og vende tilbage til et fuldt liv.

Ikke mange mennesker ved, at enhver person efter et hjerteinfarkt har brug for stærk psykologisk støtte såvel som en markant ændring i hele rytmen og livsstilen. Måske er det grunden til, at de i moderne medicin prøver at være så meget opmærksomme på rehabilitering af postinfarktpatienter..

Fuld rehabilitering er nødvendig både for gendannelse af alle vitale funktioner og for at realisere mulighederne for tidligere aktivitet. Derudover er rehabilitering vigtig for at minimere risikoen for tilbagevendende hjerteanfald..

Flere hovedområder for rehabiliteringsarbejde, som inkluderer:

  • Betydeligt vægttab, naturligvis kun hvis der faktisk er noget overskydende kropsvægt.
  • Konstant overholdelse af principperne for korrekt diæt ernæring.
  • Moderat, men ikke ubetydelig fysisk aktivitet hos patienten.
  • Konstant forebyggelse af stressede situationer og forebyggelse af kronisk træthedssyndrom.
  • Næsten konstant kontrol over blodtryksindikatorer, kontrol over niveauet af glukose i patientens blod og niveauet af kolesterol i blodet.

Det er vigtigt at forstå, at fysisk aktivitet såvel som korrekt ernæring er nødvendig for absolut enhver person, inklusive en person, der har lidt et hjerteanfald. Men hvis vi taler om fysisk aktivitet, bemærker vi, at de hos patienter med hjertesygdomme bliver nødt til at stige strengt gradvist.

Begyndelse af enhver fysisk træning efter hjerteinfarkt bør som regel kun være under lægeovervågning og kun på et hospital. Folk, der har haft et hjerteanfald, tilbydes oprindeligt kun at gå, og temmelig roligt og relativt langsomt, til at begynde med, ikke mere end fem eller ti minutter.

Lidt senere tilføjes andre teknikker til komplekset af fysiske øvelser, der udelukkende sigter mod at styrke eller øge udholdenheden af ​​et sygt hjerte såvel som at berige hjertet med ilt. Sådanne øvelser inkluderer regelmæssig svømning, muligvis cykling, såvel som enkel gang, både i luften og på et løbebånd..

Men med hensyn til diæt ernæring, så bør sådan være tilstrækkeligt lav i kalorier og vigtigst af alt rettet mod betydeligt vægttab. Ikke desto mindre skal en sådan ernæring være komplet og afbalanceret for at være i stand til at give patienten fuldstændig genopretning af myokardiet og andre hjertemembraner..

Med en sådan diæt er det nødvendigt at markant begrænse det daglige indtag af salt, brugen af ​​fede fødevarer og også reducere mængden af ​​forbrugt væske. Ofte med en sådan diæt ordineres patienter et standardindtag af visse vitaminpræparater eller deres komplekser.

Den første fase er tidspunktet for kosten i den akutte periode (tidsintervallet udgør den første uge efter et hjerteanfald). I denne periode er patienten forpligtet til at spise mindst seks gange om dagen, men i moderate nok portioner..

En sådan patients diæt inkluderer kun magert oksekød, almindelige kiks, måske kogt kylling eller magert fisk. I øjeblikket er det tilladt at bruge gærede mejeriprodukter med et lavt fedtindhold. Du kan spise dampet omelet, næsten enhver grød samt grøntsager, helst purerede supper.

Den anden fase er tidspunktet for den subakutte periode (tidsintervallet er to eller tre uger efter det lidende hjerteanfald). I løbet af denne periode bliver kosten mindre streng. Allerede tilladt forskellige ikke-purerede retter, skønt som før helt uden salt. Selvfølgelig skal mad i dette tidsinterval, som før, forblive brøkdel, du skal spise meget små portioner og mindst fem gange om dagen.

Den tredje fase er den såkaldte ardannelsesperiode. Dette er den periode, der begynder omtrent fra den fjerde uge efter at have haft et hjerteanfald i nødstilfælde. På dette tidspunkt ordineres patienten en forholdsvis lavt kalorieindhold med en væsentlig begrænsning af væskeindtag om dagen. Med denne diæt skal du ikke drikke mere end en liter væske om dagen, og saltindtag er begrænset til tre til maksimalt fem gram om dagen..

Det anbefales stærkt at bruge tørrede abrikoser i denne periode og andre tørrede frugter, f.eks. Rosiner eller svesker. Dette er vigtigt, da det er tørrede frugter, der er i stand til at mætte kroppen af ​​en patient, der har fået et hjerteanfald med kalium, hvilket er så presserende nødvendigt for normalisering af hjertet. Det er vigtigt på dette tidspunkt at spise fisk og skaldyr, der er rig på jod..

Koagulogram nummer 1 (protrombin (ifølge Quick), INR)

Somatoform dysfunktion i det autonome nervesystem